Immer mehr Menschen fragen sich, wie normales Backpulver ersetzt werden kann und greifen daher zum Weinstein Backpulver.

Aber wo ist eigentlich der Unterschied von „normalem“ Backpulver zu Weinstein Backpulver?

In Backpulver und auch im Weinstein Backpulver ist Natron als Backtriebmittel enthalten. Jedoch kann Natron nicht allein den Teig aufgehen lassen, weshalb ein Säuerungsmittel hinzugefügt werden muss. Bei Weinstein Backpulver wird daher Weinstein eingesetzt und auf Phosphat, wie im normalen Backpulver, verzichtet. Weinstein ist eine natürliche Säure, die bei der Herstellung von Wein, Sekt und Prosecco entsteht. Es bietet dir daher eine gute Alternative zu phosphathaltigem Backpulver und kann für alle Arten Gebäck eingesetzt werden. Unser Bio Weinstein Backpulver mit Bio-Maisstärke ist somit eine super Alternative zu herkömmlichem Backpulver, mit der du exzellente Backergebnisse erhältst – auf ganz natürliche Weise. Alle Zutaten für unsere Bioartikel stammen aus zertifiziert kontrolliertem biologischen Anbau.