Beschreibung
SUPPER-CLUB
Am 14.03.24 um 18 Uhr
Veganes 4-Gänge Menü
Appetizer:
Überraschungsplatten
Starter:
Cremesuppe von der Pastinake mit Apfelchutney und Rauke Pesto
Main:
Linsenbraten mit glacierter bunter Bete, kräftige Jus aus Wurzelgemüse und Süßkartoffelpüree
Dessert:
Mohnküchlein, pochierte Conference Birne mit Nougatfüllung
Drinks:
Aperitif (alkoholfrei)
ein alkoholfreies Getränk
Espresso
+ Weinprobe 15 Euro
Weißwein
Rotwein