München kocht regional

Schick uns dein Lieblingsrezept und gewinne einen 10€ Gutschein!

Unser Motto im April lautet “München kocht regional“.

Wir wollen eure besten Rezepte in unserem Blog veröffentlichen und zeigen, wie lecker und vielfältig man mit regionalen Produkten kochen kann. Dabei belohnen wir jedes veröffentlichte Rezept mit einem Wertgutschein von 10€.

Werdet kreativ! Wir freuen uns auf eure Einsendungen.

 

Wie kann ich mitmachen?

  • Schick uns ein Rezept, das von Dir kommt. Lass deiner Kreativität freien Lauf oder koche dein bewährtes Lieblingsgericht. Hauptsache, es ist dein eigenes Rezept.

  • Die Zutaten sollten in unserem Shop erhältlich sein. So fällt es anderen leichter, dein Rezept direkt nachzukochen.

  • Mach tolle Fotos, die dein Gericht perfekt in Szene setzen.

Sende uns dein Rezept und deine Fotos im .jpg Format einfach per E-Mail an:        marketing@regio-delivery.de.

Wir kontaktieren die Gewinner jede Woche persönlich und geben sie zusätzlich auf unserem Instagram Kanal bekannt.

 

 

Rezeptstruktur

 

  • Gib deinem Gericht einen aussagekräftigen Namen (z.B. “Veganes Chilli mit Süßkartoffeln”).

  • Liste zunächst alle Zutaten auf.

  • Beschreibe dann die einzelnen Arbeitsschritte simpel und leicht verständlich.

  • Füge mindestens 3 Fotos hinzu. 
  1. ein Foto aller Zutaten 
  2. ein Foto der Zutaten, nachdem sie geschnitten oder andersweitig vorbereitet wurden 
  3. das fertige, schön angerichtete Gericht 
  4. optional: Fotos von wichtigen oder komplexen Arbeitsschritten 

 

 

Wie mache ich gute Fotos?

  • Hintergrund: ein Holzbrett auf neutralem Untergrund. Falls kein Holzbrett vorhanden ist, sollte eine andere neutrale Fläche wie z.B. eine dunkle Platte zum Anrichten verwendet werden

  • Format: Querformat. Die Fotos sollten ‘von oben’ oder mit leichtem Winkel gemacht werden. Lass gerne am Rand zusätzlich etwas Platz, so dass wir das Bild bei Bedarf einfach zuschneiden können (siehe Beispielbilder unten)

  • Generell beachten: ansprechendes Anrichten der Zutaten bzw. des Essens (z.B. auf Tellern oder in Schalen, eventuell mit Kräutern oder Ähnlichem garnieren, …)

Fotobeispiele

So könntest du deine Zutaten und das fertige Gericht präsentieren.

Zutaten veganes Chilli mit Süßkartoffeln
Zutaten veganes Chilli mit Süßkartoffeln geschnitten
Veganes Chilli mit Süßkartoffeln angerichtet mit Brot

 

Aus diesen oder ähnlichen Winkeln könntest du deine Fotos machen.

Rindergulasch Zutaten
Rindergulasch geschnittene Zutaten
Gulasch angerichtet mit Kartoffeln

 

Ausgangsfoto mit Rand für Zuschnitt

Beispielfoto Chilli nicht zugeschnitten

 

von uns zugeschnitten

Beispielfoto Chilli zugeschnitten

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