Beschreibung
Hersteller: Magnus Bauch
Leberwurst fein, 160g Glas, aus der Münchner Traditionsmetzgerei
Zutaten: 38% Schweinefleisch, 22% Schweineleber, 13%
Kalbfleisch, 11% Sahne (enthält MILCH), Speck vom Schwein,
Kochsalz, Sahnepulver (enthält MILCH), Gemüsemischung,
Gewürz, Gewürzextrakt (enthält SELLERIE), Zucker, Aroma
(enthält SENF), Dextrose, Rindfleisch, Würze, Glukosesirup,
Gewürzaroma, Zitronensaftpulver, Rindfleisch
Farbstoff: E120, Konservierungsstoff: E250, Antioxidationsmittel:
E301, E331, E262, E300, E330, Emulgator: E471, Stabilisator:
E450.
Nährwertangaben (in g pro 100g):
Brennwert (kJ / kcal) 1321 / 315
Kohlenhydrate: 1,7
– davon Zucker: 1,5
Fett: 28,8
– davon gesättigte Fettsäuren: 12,1
Eiweiß: 12,5
Salz: 1,7
Allergene: Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse, Sellerie
und daraus hergestellte Erzeugnisse, Senf und
daraus hergestellte Erzeugnisse.
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