Beschreibung

Hersteller: RUF

1x 3er Pack Bio Weinstein Backpulver

Immer mehr Menschen fragen sich, wie normales Backpulver ersetzt werden kann und greifen daher zum Weinstein Backpulver.

Aber wo ist eigentlich der Unterschied von „normalem“ Backpulver zu Weinstein Backpulver?

In Backpulver und auch im Weinstein Backpulver ist Natron als Backtriebmittel enthalten. Jedoch kann Natron nicht allein den Teig aufgehen lassen, weshalb ein Säuerungsmittel hinzugefügt werden muss. Bei Weinstein Backpulver wird daher Weinstein eingesetzt und auf Phosphat, wie im normalen Backpulver, verzichtet. Weinstein ist eine natürliche Säure, die bei der Herstellung von Wein, Sekt und Prosecco entsteht. Es bietet dir daher eine gute Alternative zu phosphathaltigem Backpulver und kann für alle Arten Gebäck eingesetzt werden. Unser Bio Weinstein Backpulver mit Bio-Maisstärke ist somit eine super Alternative zu herkömmlichem Backpulver, mit der du exzellente Backergebnisse erhältst – auf ganz natürliche Weise. Alle Zutaten für unsere Bioartikel stammen aus zertifiziert kontrolliertem biologischen Anbau.

Zutaten:

Maisstärke*, Backtriebmittel Natriumcarbonate E 500, Säuerungsmittel Kaliumtartrate E 336.

*Aus kontrolliert biologischem Anbau.

 

Alle Angaben ohne Gewähr. Das Produkt kann sich vom Bildmaterial unterscheiden. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung – nur diese sind verbindlich.

Zertifiziert durch DE-ÖKO-001

Zusätzliche Informationen

Gewicht6 kg

Nährwertangaben je 100 g

Brennwert1010kJ/237kcal
Fett0,5g
davon gesättigte Fettsäuren:0,1g
Kohlenhydrate44g
davon Zucker0g
Eiweiß0,5g
Salz17,1g
Der Regio Score dieses Produkts ist:*
Dieser Score setzt sich aus folgenden Eigenschaften zusammen:
EigenschaftWertGewichtung
Regional
5/10
x 0.25
Kleiner Erzeuger
5/10
x 0.23
Verpackung
5/10
x 0.22
Bio
0/10
x 0.22
Vegetarisch/Vegan
10/10
x 0.08
CO2 pro kg**
k.A.
x 0
Gesamt
4/10
* weitere Infos zum Regio Score findest du hier
**CO2 Werte basieren z.T. auf Richtwerten und können je nach Jahreszeit variieren
Erzeuger: RUF, Quakenbrück

Bio Weinstein Backpulver, 3x20g

Regio Score: 4
Der Regio Score dieses Produkts ist:*
Dieser Score setzt sich aus folgenden Eigenschaften zusammen:
EigenschaftWertGewichtung
Regional
5/10
x 0.25
Kleiner Erzeuger
5/10
x 0.23
Verpackung
5/10
x 0.22
Bio
0/10
x 0.22
Vegetarisch/Vegan
10/10
x 0.08
CO2 pro kg**
k.A.
x 0
Gesamt
4/10
* weitere Infos zum Regio Score findest du hier
**CO2 Werte basieren z.T. auf Richtwerten und können je nach Jahreszeit variieren
Bio
< 567.4 km
VeganPlastikfreiLaktosefrei

0,79 

0,89  0,79  / Stück

1 Stück

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Erzeuger: RUF, Quakenbrück
Entfernung: < 567.4 km
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