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Saisonales Obst und Gemüse

Saisonales Obst und Gemüse

Bei Regio Delivery versuchen wir euch eine große Auswahl an regionalen Obst und Gemüse anzubieten. Doch gerade über die Wintermonate hinweg können bestimmte Sorten nicht in der Region angebaut werden, sondern müssen von entfernteren Erzeugern mit geeigneten klimatischen Bedingungen bezogen werden.

In diesem Blog-Post wollen wir euch zeigen, wann welches Obst und Gemüse in eurer Nähe angebaut und geerntet wird!

Obsternte
Obsternte [Foto: Freepik.com]

Vorteile von regionalem Obst und Gemüse

Am Beispiel der Artischocken lässt sich zeigen, welche Nachteile entstehen, wenn Obst und Gemüse außerhalb der Saison gekauft werden. Artischocken werden in den Sommermonaten in ganz Deutschland angebaut und reichlich geerntet und können so mit kurzen Anfahrtswegen zum Endkunden geliefert werden. In den Wintermonaten ist es in Deutschland zu kalt um Artischocken anzupflanzen. Deshalb müssen, um auch im Winter Kunden in Deutschland mit Artischocken oder anderen, nur im Sommer verfügbaren Obst und Gemüsesorten bereitzustellen, diese aus südlicheren Ländern wie Italien oder Griechenland teilweise weit über Luft, Wasser und Land nach Deutschland geliefert werden. Um im Winter eine Aubergine zu einem deutschen Endkunden zu bringen ist ein ca. 10-fach größerer Ausstoß an Emissionen nötig.

Wann gibt´was?

Wir haben für euch einen Gemüsekalender erstellt, mit dem ihr ganz einfach nachsehen könnt, wann welches Gemüse in unserer Region regional verfügbar ist.

Gemüsekalender
Gemüsekalender

Regio-Tipp: hast du schon entdeckt, dass bei unseren Produkten die Entfernung zum Erzeuger hinterlegt ist. So kannst du ganz einfach sehen, wie weit entfernt dein Produkt erzeugt wurde.

Bildquellen:

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