Schnell und einfach – so muss gutes Essen sein!
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
für 2 Portionen
Zutaten:
- ca. 8 Kartoffeln
- 1 Brotzeit-Rankerl
- 2 Zwiebeln
- Öl oder Butter zum Anbraten
- Salz und Pfeffer nach Belieben
Zubereitung:
- Alle Zutaten klein schnippseln
- In eine Pfanne schmeißen und mit Butter oder Öl ordentlich anbraten, bis die Kartoffeln durchgegart sind.
- Nach Belieben würzen.
- Anrichten und mit etwas Salatgarnitur genießen.
Guten Appetit!
Tipp: Die Kartoffeln entweder in dünne Scheiben schneiden und direkt in der Pfanne garen oder alternativ vorher schon etwas kochen.
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