Beschreibung

Erzeuger: Stich Feinkäserei

200g. Ein traumhafter Almgenuss aus bester tagesfrischer Heumilch. Verwöhnt mit schmackhaften und saftigen Alpenkräutern geben unsere Kühe ihre herrlich wertvolle Heumilch für dieses einzigartige, mild-würzige Käseschmankerl. Der ca. 4 Monate gereifte Schnittkäse ist umhüllt und veredelt mit einer kostbaren, blumig-duftenden Almblütenmischung.

Zutaten: Milch, Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab, Rinde mit Blütenmischung

Nährwerte je 100g Energiegehalt kcal = 406 kcal Energiegehalt KJ = 1.684 KJ Fett absolut = 34,00 g Ant. Gesättigte Fettsäure = 22,40 g Kohlenhydrate < 0,10 g  Eiweiß = 25,00 g Kochsalz = 1,50 g

Allergene: Milch (einschließlich Laktose), Umbelliferae

 

Alle Angaben ohne Gewähr. Das Produkt kann sich vom Bildmaterial unterscheiden. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung – nur diese sind verbindlich.

Der Regio Score dieses Produkts ist:*
Dieser Score setzt sich aus folgenden Eigenschaften zusammen:
EigenschaftWertGewichtung
Regional
9/10
x 0.25
Kleiner Erzeuger
10/10
x 0.23
Verpackung
0/10
x 0.22
Bio
0/10
x 0.22
Vegetarisch/Vegan
5/10
x 0.08
CO2 pro kg**
k.A.
x 0
Gesamt
5/10
* weitere Infos zum Regio Score findest du hier
**CO2 Werte basieren z.T. auf Richtwerten und können je nach Jahreszeit variieren

Wildblumenkäse, 200g

Regio Score: 5
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