Beschreibung
Erzeuger: Magnus Bauch
Haussalami, geschnitten, aus der Münchner Traditionsmetzgerei
Die Magnus Bauch Haussalami bieten wir ab sofort in folgenden Varianten an:
- Zero-Waste in der REBOWL, ca. 100g und ca. 200g
- Low Waste in der REBOWL (in der Pfandschale zusätzlich in beschichtetes Papier gewickelt), ca. 100g und ca. 200g
- Plastik (vakuumiert), ca. 200g
Zutaten:
Rind- und Schweinefleisch, Kochsalz (E250 Natriumnitrit),
Speck, Gewürz (enthält SENF), Dextrose, Aroma, Würze,
Glukosesirup, Zucker, Gewürzextrakt (enthält SELLERIE), Rauch
Farbstoff: E120, Konservierungsstoff: E250, Antioxidationsmittel:
E301, E300, Geschmacksverstärker: E621.
Zur Herstellung von 100g Haussalami wurden 120g Rind- und
Schweinefleisch verwendet.
Alle Angaben ohne Gewähr. Das Produkt kann sich vom Bildmaterial unterscheiden. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung – nur diese sind verbindlich.