Beschreibung

Erzeuger: Pilze Ulrich

Egerlinge, ca. 250g. Pilze aus der Region

Wissenswertes: 100 Gramm Egerlinge enthalten nur 15 kcal. Sie sind eiweißhaltig, enthalten viel Kalium, Kalzium, Natrium, Magnesium und Eisen und sind somit wahre Kraftpakete. Champignons sind sehr gesund für Knochen und Nerven, denn sie besitzen viel Vitamin B2 und Vitamin D. Champignons sind sehr vielseitig zu verwenden und eignen sich gut zur Herstellung von Suppen, Saucen, Essenzen und Fonds.

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