Beschreibung

Hersteller: Herrmannsdorfer Landwerkstätten

100g Glas. Im Wachsdarm, Wird oft als Kalbsleberwurst bezeichnet. Wir tun dies nicht, da keine Kalbsleber drin ist. Handgemachte Lebensmittel in Ökologischer Qualität.

Zutaten: Schweinespeck*, Schweinefleisch*, 19 % Schweineleber*, 9 % Rinderleber*, Nitritpökelsalz (Steinsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Meersalz, Honig*, Zwiebel*, Pfeffer*, Macis*, Kardamom*, Ingwer*

Nährwerte: Brennwert 1463 kJ / 354 kcal
Fett 32,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 13,9 g
Kohlenhydrate 1,2 g
davon Zucker 0,7 g
Eiweiß 13,7 g
Salz 1,8 g

Konservierungsstoff: Natriumnitrit

Alle Angaben ohne Gewähr. Das Produkt kann sich vom Bildmaterial unterscheiden. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung – nur diese sind verbindlich.

 

Zertifiziert durch DE-ÖKO-005

Der Regio Score dieses Produkts ist:*
Dieser Score setzt sich aus folgenden Eigenschaften zusammen:
EigenschaftWertGewichtung
Regional
10/10
x 0.25
Kleiner Erzeuger
5/10
x 0.23
Verpackung
10/10
x 0.22
Bio
10/10
x 0.22
Vegetarisch/Vegan
0/10
x 0.08
CO2 pro kg**
3,6kg
x 0
Gesamt
8/10
* weitere Infos zum Regio Score findest du hier
**CO2 Werte basieren z.T. auf Richtwerten und können je nach Jahreszeit variieren

Bio Leberwurst fein, 100g Glas

Regio Score: 8
Der Regio Score dieses Produkts ist:*
Dieser Score setzt sich aus folgenden Eigenschaften zusammen:
EigenschaftWertGewichtung
Regional
10/10
x 0.25
Kleiner Erzeuger
5/10
x 0.23
Verpackung
10/10
x 0.22
Bio
10/10
x 0.22
Vegetarisch/Vegan
0/10
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CO2 pro kg**
3,6kg
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Gesamt
8/10
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