Beschreibung

Hersteller: Herrmannsdorfer Landwerkstätten

ca. 350g, Bio Haussalami

Zutaten: Rindfleisch*, Schweinespeck*, Nitritpökelsalz (Steinsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Meersalz, schwarzer Pfeffer*, Honig*, Kümmel*, Knoblauch*, Oregano*, Paprika*, Piment*, Starterkulturen ohne gentechnisch veränderte Bakterien, Chili*, Rauch. *aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte: Brennwert 1824 kJ / 440 kcal
Fett 37,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 25,4 g
Salz 3,7 g

Konservierungsstoff: Natriumnitrit

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Zertifiziert durch DE-ÖKO-005