Beschreibung

Hersteller: Früchte vom Bodensee

ca. 500 g. Roter Apfel, Sorte: Elstar, Delbar o.ä. Vom Bodensee. Saftig, mit dezent säuerlicher Note. Beste Auslese

ca. 500 g Birnen

Äpfel gehören zum Kernobst und beinhalten Vitamine, Mineralstoffe, Kohlenhydrate, Pektin und sekundäre Pflanzenstoffe. Der regelmässige Verzehr von Äpfeln ist sehr gesund und versorgt den Körper mit wichtigen Nährstoffen.

Birnen sind auf Birnenbäumen wachsende, säurearme, süße Früchte mit einem hohen Fruchtfleischgehalt. Neben einem hohen Anteil an Ballaststoffen, Eiweiß und Kohlenhydraten enthalten sie Folsäure, Kalium, Magnesium, Phosphor sowie zahlreiche Vitamine. Birnen helfen auch gegen Blutarmut aufgrund ihres hohen Eisengehaltes. Des Weiteren enthalten sie viel Kalium und Phosphor, der das Nervensystem verstärkt.