Bio Schokolade

Fairafric

Fairafric ist ein deutsch-ghanaisches Social Business aus München, die als erstes europäisches Unternehmen die Schokolade, vom Kakaobau bis zur fertig verpackten Tafel, in Ghana produzieren. 

Fairafric steht für eine faire Wertschöpfung. 70% des weltweiten Kakos stammt aus Westafrika, allerdings werden weniger als 1% der Schokolade dort produziert. 

Fairafric gehört zu diesem einen Prozent. Seit 2016 produzieren sie zusammen mit den lokalen Partner*innen die erste Schokolade in Westafrika, die in europäischen Lebensmittelgeschäften zu finden ist. Durch die Verlagerung der gesamten Wertschöpfungskette in das Kakaoanbauland wird das lokale Einkommen pro Tonne Kakao vervierfacht: Statt nur den Kakaopreis zu zahlen, unterstützt fairafric den Aufbau lokaler Wirtschaftsstrukturen und schafft mittelständische Jobs in der Weiterverarbeitung. 

Faire Preise, Arbeitsbedingungen und absolute Transparenz werden durch den Weltladen-Dachverband gewährleistet und alle zwei Jahre bei einem externen Audit überprüft.

Ort des Erzeugers
Rupert-Mayer-Straße 44,
81379 München
 
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Produkte des Herstellers
  • Bio 70% Zartbitterschokolade und Kakaosplitter

    < 3.3 km
    2,99 

    33,22  / kg

    0,09 kg

    Bio
    Vegetarisch
    Glutenfrei
    Regio Score: 6
    Der Regio Score dieses Produkts ist:*
    Dieser Score setzt sich aus folgenden Eigenschaften zusammen:
    EigenschaftWertGewichtung
    Regional
    10/10
    x 0.25
    Kleiner Erzeuger
    5/10
    x 0.23
    Verpackung
    0/10
    x 0.22
    Bio
    10/10
    x 0.22
    Vegetarisch/Vegan
    5/10
    x 0.08
    CO2 pro kg**
    k.A.
    x 0
    Gesamt
    6/10
    * weitere Infos zum Regio Score findest du hier
    **CO2 Werte basieren z.T. auf Richtwerten und können je nach Jahreszeit variieren
    -
    +

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