Daily Archives: 2. Februar 2018

Apfel-Lauch Quiche

Rezept: Apfel-Lauch Quiche Mürbteig (salzig): für Springform mit 26cm 200g Mehl (auch mit Vollkorn möglich) 100g Butter Prise Salz und Zucker  > miteinander verreiben bis kleine Krümel entstehen Wasser  > zugeben und verkneten bis ein glatter Teig entsteht > 30 Min. ruhen lassen Füllung: 2 kleine Stangen Lauch    > in Ringe schneiden 3 Äpfel 
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